這次回台南將布丁杯帶回台北,
找了個下午就動手幫芹芹做了手工布丁,
其實雞蛋布丁還蠻簡單的,
跟蒸蛋的原理很像,只是牛奶跟水的差別,
還有糖跟鹽的不一樣而已...
晚餐則是芹芹愛的意大利麵料理,
本來只是準備蝦仁,
但芹芹特愛丸類的東西,
所以加碼放了花枝丸,
懶得煮白醬,
東西炒快熟後直接加入”北海道濃湯塊”
好吃的白醬蝦仁意大利麵就上桌了,
半小時以內就可以完成的料理,芹芹可超愛的呢!!
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這次回台南將布丁杯帶回台北,
找了個下午就動手幫芹芹做了手工布丁,
其實雞蛋布丁還蠻簡單的,
跟蒸蛋的原理很像,只是牛奶跟水的差別,
還有糖跟鹽的不一樣而已...
晚餐則是芹芹愛的意大利麵料理,
本來只是準備蝦仁,
但芹芹特愛丸類的東西,
所以加碼放了花枝丸,
懶得煮白醬,
東西炒快熟後直接加入”北海道濃湯塊”
好吃的白醬蝦仁意大利麵就上桌了,
半小時以內就可以完成的料理,芹芹可超愛的呢!!
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現在住的地方有個小廚房比較適合自己做菜,
今天的菜色之前沒做過,所以幫自己做個記錄~~
蛤蜊蒸蛋
因為蛤蜊要先燙過,如果家裡沒有多餘的蛤蜊...當然不會做囉!
粉蒸肉
這是第一次煮,
用的是超市賣的蒸肉粉,
很簡單料理的一道菜,下面鋪了地瓜跟馬鈴薯,很對味!
不過蒸肉粉的味道我不愛,八角味太重了,
以後還是自己醃肉自己裹粉好了...
洋蔥炒綠花椰
用冰箱剩飯的洋蔥跟綠花椰為晚餐加了青菜,
最近特愛洋蔥,炒軟後很鮮甜,我們全家都愛吃呢!
看這桌菜,突然驚覺自己已經逃離不開”家庭主婦”的稱號了...
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最近媽媽的烹飪愛心又開始了,
其實自己煮菜給芹芹吃還是比較健康的,
中午備好了料就直接下廚了,
親子丼是個快速又簡單的料理,材料也很好準備,
重點是很下飯丫!!
先下洋蔥,
再加入雞肉炒近熟,
倒入調味料,
不過為了怕洋蔥的辛辣芹芹不敢吃,只好吵久一點,
原本的醬料跟蛋都熟透了吧!!!
但炒軟的洋蔥甜甜的,芹芹可是很愛吃呢?
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這次HOLA特價的"蕾莎兒童餐具三件組"
原價一組要499元,但搭上每天一物的特價便車,
只花了199就帶回家了,
這組跟之前買的兒童餐具不同的是,
它的SIZE比較大些,
所以我並沒有要當兒童餐具,
而是一般的餐盤使用,
小杯就當客用囉!
自己看了愈看愈喜歡~~
還另外買了烤盤,
以及下面可搭配的木質烤皿拖盤,
隔天馬上拿來試用了,
今天準備了奶油培根飯,
還有燙花椰菜,
加上披薩絲,
就是好吃的焗烤飯,
花椰菜還有牽絲...有沒有看起來給它很美味呢?
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